1º Taller: Reciclado de latas y pulseras Kumihimo
TUTORIALES DE KUMIHIMO
COCINILLAS
Por Sandra Avivar FLAN de cuajada:
Necesitaras…
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- 2 sobres para preparar cuajada. |
- 2 huevos. |
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- 20 gr de azúcar vainillado |
- 180 gr de azúcar.. |
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- 400 gr de queso philadelphia (2 tarrinas). |
- 500 gr de leche. |
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- Caramelo líquido o sirope de chocolate. |
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.Así se prepara:
1.- Carameliza un molde de plum-cake, procurando que se impregnen bien el fondo y las paredes. Si no te gusta el caramelo líquido, puedes usar sirope de chocolate.
2.- Pon en el vaso todos los ingredientes y programa 10 minutos, 100º, velocidad 3. - Acabado el tiempo, vierte la mezcla en el molde y con ayuda de una espátula reparte de manera homogénea por todo el recipiente.
4.- Deja enfriar a temperatura ambiente, y cuando esté templado-frío, introduce en la nevera un mínimo de 2 horas antes de desmoldar. Como he comentado anteriormente, es aconsejable dejar más tiempo, si es posible, un día…