- Precalienta el horno a 180º.
- Vierte en un recipiente 2 huevos y 75 g de azúcar y los batimos.
- En un cazo ponemos 100gr. Mantequilla y 150 gr. De chocolate para fundir troceado y se hierve hasta que no quede el
chocolate con brumos. A esta mezcla se le añaden los huevos y el azúcar que habíamos batido, 80 gr. De harina de repostería una cucharadita de lavadura y se bate todo. Se pueden añadir avellanas
cordobesas y queda mejor.
- Vuelca la mezcla en un molde de poca altura previamente engrasado y hornee en el horno 20 min.